مهرستان: برای اولین بار در شهرستان مهر ، همایش توجیهی – آموزشی نانوایان با همت اتاق اصناف و اداره صنعت و معدن و تجارت برگزار شد.
به گزارش مهرستان ؛ سید جواد صمدانی رئیس اداره صنعت معدن و تجارت شهرستان مهر در این خصوص گفت: در این همایش موارد مهمی از جمله بهداشت،امنیت و ساماندهی خبازیها مورد بررسی قرار گرفت.
وی افزود: در این همایش حاج آقا حسینی امام جمعه شهر مهر در خصوص اهمیت نان از دیدگاه اسلام سخنانی را ایراد فرمودند و سپس هر کدام از مسئولین نکاتی را به نانوایان متذکر و خواهان ساماندهی نانوایی های شهرستان توسط خود متصدیان گردیدند.سپس پنل تخصصی بررسی مسائل و مشکلات نانوایی ها تشکیل و پاسخ های لازم داده شد.
صمدانی رئیس شورای آرد و نان شهرستان در این باره گفت: با توجه به مشکلات کمی و کیفی آرد مقرر شد نانوایان محل تامین آرد خود را از از کارخانه در استان انتخاب تا از آن محل تامین گردد. ضمنا با توجه به مشکلات تامین نیروی انسانی ماهر جهت کار در خبازیها جهت آموزش شاطری هماهنگی های لازم با مرکز فنی و حرفه ای و شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه سه کشور بعمل آمده و اعتبار مورد نیاز نیز اختصاص داده شده است، لذا علاقمندان در این زمینه می توانند جهت ثبت نام به اتاق اصناف شهرستان مراجعه نمایند.
