سایت خبری مهرستان: جلسه توجیهی خبازان شهرستان به ریاست معاون فرماندار و باحضور امام جمعه شهرمهر ، بخشداران و متصدیان خبازی شهرستان و رئیس اداره صنعت معدن وتجارت درسالن اجتماعات فرمانداری شهرستان مهر برگزار گردید.
مجید غلامپور معاون فرماندار مهر در این جلسه گفت: نان از قدیمی ترین و مهمترین منابع غذایی بشری است که درهردوره با روشی خاص تهیه می شده است. یکی از ابعاد بارز نان در درجه نخست کیفیت آن است .
وی افزود: هدفمندی یارانه ها یکی از ضرورتهای اصلاح ساختار اقتصادی کشوربوده است و مرحله دوم آن به خوبی و با همراهی شما مردم و با تدبیر دولت محترم به نحو مطلوب اجرا شده است.
معاون فرماندار مهر با اشاره به تاثیر طرح هدفمندی بر گندم و آرد ، اظهار داشت: مزایای طرح هدفمندی این بود که تاثیرقابل توجهی دربخش گندم آرد ونان از حیث مصرف وصرفه جویی وهمچنین دسترسی آسان مردم به آرد ونان به دنبال داشت .
وی بر امر آموزش در افزایش کیفیت نان تاکید کرد و ادامه داد: آموزش مهمترین عامل درارتقای کیفیت و کمیت نان است که می طلبد اداره صنعت معدن وتجارت فعالیت خود را دراین زمینه بیشتر کند . اداره صنعت معدن و تجارت و زیرمجموعه آن می تواند با افزایش و فعالتر کردن بازرسهای خود و سرکشی مرتب به نانوایی ها نقش بسزایی در بهبود کیفیت نان داشته باشد.
